Mois : juin 2013

6e Goûter Gourmand & Massage Bien-Etre – 29/06/2013 6e Goûter Gourmand & Massage Bien-Etre – 29/06/2013
6e Goûter (très) gourmand et Massage Bien-Etre avec encore une fois, plein de surprises et de nouveautés, et beaucoup de bonne humeur!!.. Reb nous a concocté des jolis coktails détente de saison: lavande et abricot, et Amande de Cerise… Quant à moi…que dire, si ce n’est… beaucoup de gourmandises!!… avec en prime un petit atelier macarons! Les gâteaux et desserts…
Lire la suite
Et pourquoi pas en salés, les macarons?? Et pourquoi pas en salés, les macarons??
On les adore en sucrés, mais pourquoi pas les goûter et les apprécier en salés??? Pour l’apéro, c’est une idée très originale et très festive! Un petit conseil en la matière (et je parle avec expérience!!).. Préférez suivre des recettes provenant de livres de cuisine plutôt que de chercher à laisser parler votre créativité!.. Ici l’équilibre entre le sucré et…
Lire la suite
5e Goûter Gourmand & Massage Bien-Etre – 25/05/2013 5e Goûter Gourmand & Massage Bien-Etre – 25/05/2013
A défaut d’avoir pu l’organiser au fond du jardin, la nature s’est invitée au Goûter Gourmand pour en faire un ‘Goûter dans l’Herbe’.. Côté Pâtisserie, plein de petites gourmandises fraîches et de saison, sans oublier une note chocolatée et macaronnée… Côté Massage, Rebecca nous a tous conquis avec son huile gourmande spécialement concoctée pour l’occasion: ‘Amande de Cerise’… un carnage!!!..…
Lire la suite
Etoiles au citron Etoiles au citron
En Alsace, les petits sablés se préparent tout au long de l’année pour accompagner le café ou le thé!!!.. Je me souviens encore lorsque gamine, j’allais avec mes soeurs et ma mère acheter des petits gâteaux chez cette habitante de Châtenois… Je me souviens encore de ces odeurs de petits gâteaux, des macarons coco ou des anis bredele, qui embaumaient…
Lire la suite
Tarte au Chocolat de famille Tarte au Chocolat de famille
J’inscris ce soir dans mon ‘Kochbuch‘ virtuel cette tarte au chocolat de famille qui me tient à coeur.. Une tarte cuite sans pâte dans un moule à tarte, tel un gâteau, recouverte d’un glaçage au chocolat et de cacao amer… Une vraie subtilité qui lui donne un goût vraiment particulier!… Après toutes ces années, je ne me lasse toujours pas…
Lire la suite