Verrine de Noël – Mousse au Marron & Griottes

Petite verrine légère autour de la crème de marron et des griottes!… Rien de bien compliqué, je vous assure!!!… A essayer pour les fêtes!!!

 

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400g de crème liquide

100g de petits suisses

1 cuillère à café de vanille en poudre

150g de crème de marron

 

pour le décor:

crème de marron

griottes au sirop

cacao amer

 

Fouettez la crème liquide en chantilly. Rajoutez délicatement la crème de marron ainsi que la vanille en poudre. Réservez.
Dans des verrines, versez dans le fond un peu de crème de marron nature, puis déposez quelques griottes. Versez ensuite la mousse de marron. Pour finir, saupoudrez de cacao amer. Réservez au frais jusqu’au moment de servir…

Vous pouvez accompagner cette petite verrine d’un sablé à la châtaigne ou d’un canistrelli à la châtaigne (http://macaron-en-aparte.com/2013/09/canistrelli-a-la-farine-de-chataigne/).

 

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