Pour les amateurs de maC’arons salés, voici une petite idée de recette toute simple et toute fraîche à proposer à l’heure de l’apéro! Des maC’arons au chèvre frais incrustés de dés de figues séchées, et accompagnés de quartiers de figues fraîches… Essayez et vous verrez: c’est juste divin! Accompagnez-les d’un petit verre de vin blanc ou de quelques bulles, et…
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Tag : Figues
Une tarte LINZER pas si classique que ça: pâte sucrée aux noisettes et aux épices, et confiture de Framboises/Figues … Pour une tarte LINZER presque traditionnelle !
Pour la confiture Framboise & Figues:
500g de Framboises
250g de figues
le jus d’un citron
600g de sucre
Pour la pâte à LINZER:
400g de farine
2 cuillères à café…
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Les meilleures choses ne sont pas toujours les plus compliquées. Il suffit parfois de bons ingrédients, d’ingrédients ayant du goût, et d’un peu d’imagination!!!
Je partage cette petite recette ‘Minute’ de toast à la Tome corse et aux figues blanches que j’ai réalisée pendant ces vacances à l’heure de l’apéro. A essayer donc, avec de la tome de chèvre ou…
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Dans la série des tartelettes créatives, j’ai enfin trouvé une tartelette que je placerai à mi-chemin entre l’Alsace et la Corse! On y retrouve quelques ingrédients de chacune de ces 2 régions pour un mélange de saison, de fin de l’été et de … quasi rentrée!!! J’aime beaucoup le côté rustique de cette tartelette, le goût du miel de châtaigner…
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