Tag : maquereaux

Tarte créative Maquereaux & Mousse au Citron Tarte créative Maquereaux & Mousse au Citron
Voilà ce que m’ont inspiré ces jolis fruits trouvés chez un petit marchand de Dorlisheim, à deux pas de chez moi!… Cette semaine, ce sont donc des maquereaux qu’il propose, des baies ressemblant étrangement à des grosses groseilles (mais sans l’acidité!). Des fruits qu’il cultive dans son jardin comme les Anciens, me précise-t-il !… Clairement, rien de tel que de…
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