Tag : Sablés

Canistrelli au Vin Blanc Canistrelli au Vin Blanc
Les Canistrelli sont les petits gâteaux secs traditionnels corses… Ils se préparent et se conservent ensuite dans des boîtes en fer comme nos chers Bredele alsaciens…. Le seul problème, c’est qu’on n’en fait jamais suffisamment pour pouvoir les conserver longtemps!!!!!!   170g de sucre 500g de farine 1/2 sachet de levure chimique 17 cl d’huile 4 cl de vin blanc…
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Canistrelli aux amandes Canistrelli aux amandes
Un petit tour en Corse avec ces Canistrelli aux amandes tant convoités…. Des petits gâteaux tellement vite faits mais aussi tellement vite dévorés !!!…..   500g de farine 1 paquet de levure chimique 200g de sucre 10 cl d’huile de tournesol 2 petits verres d’eau de vie de myrthe 100g d’amandes entières Préchauffez le four T150°C/four ventilé. Sur une plaque,…
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