Toast grillé au Pesto, Tomates et Fraises

Je partage cette petite idée de Toast salé frais et gourmand, avec une association salée & sucrée pour mettre en valeur les fraises de saison!

3 grandes tranches de pain 12 céréales

Pesto à l’ail des ours (Alélor)

12 tomates cerises

6 fraises

Basilic fin

Mozzarella

Huile d’Olive

Sel, Poivre

Faites griller le pain aux céréales, et coupez-le en 2. Tartinez chaque toast de Pesto à l’ail des Ours. Sur chaque tranche de pain grillé, déposez 2 tomates cerise coupées en 2, puis 1 fraise coupée en quartier. Déposez une rondelle de mozarella et un peu de basilic fin. Versez un peu d’huile d’olive. Salez et poivrez.

C’est prêt!