Partage d’une petite recette toute simple de gâteau aux abricots que j’avais griffonnée un jour dans mon fameux classeur de recettes conservé et complété depuis des années!…. Je devais, à l’époque, avoir une dizaine d’années!…
Cette fois-ci, j’y ai rajouté quelques groseilles du jardin, pour en faire un gâteau un peu +++ acidulé et coloré!
Avis à tous les amateurs…
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Tag : Abricots
Partage d’une petite recette toute simple de confiture faite Maison avec des beaux fruits de saison: des abricots! Une belle association tout en douceur, avec la Fleur d’Oranger et la Vanille fraîche…
Hyper facile et hyper rapide à réaliser!… C’est à vous!
1 kg d’abricots
200 g de sucre gel
600g de sucre cristallisé
1 gousse de vanille…
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Un maC’aron porté sur les fruits de l’été, Pêches jaunes et Abricots!… Un délicieux mélange qui fonctionne à merveille dans un macaron!! Je partage donc avec plaisir mon idée et surtout ma composition de recette, pour tous ceux qui seraient intéressés!!
Pour la ganache Pêche-Abricot:
300g de chocolat blanc
200g de purée de Pêche et d’Abricots (extraite de fruits…
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Pour fêter l’arrivée de ce beau mois de Juillet, je vous ai concocté un Tiramisu de saison, aux Pêches et aux Abricots! Un Tiramisu à tester d’urgence chez vous à la Maison! J’aime beaucoup ce dessert, très frais et léger, qui remportera, j’en suis persuadée, beaucoup de succès pour les petits repas d’été et de vacances à venir!!!
En réalité,…
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Voilà un de mes péchés mignon, les palmitos!!!… Et pourquoi ne pas imaginer, pour cet été, des PALMITOS AUX FRUITS DE SAISON???? Des Palmitos aux Abricots bien mûrs par exemple???… J’en ai rêvé, de cette idée, et c’est bien mieux encore de pouvoir les croquer à pleines dents!!!… Oui, je confirme: c’est s-u-p-e-r bon!!!
A vous de tester maintenant!!!
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Recette créative de gâteau du Soleil, en version S-U-C-R-E-E!!!! Abricots caramélisés à la Vanille, avec une pointe de Fleur d’Oranger…. Perso: j’adore!!… Et j’en planquerais le gâteau pour le manger toute seule!!!!… Un vrai & beau mélange de goûts et d’épices!!!!…
A tester donc…
500g d’abricots
Pour le caramel:
70g de sucre en poudre
100ml d’eau
1/2…
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Recette créative toute simple de tarte à la Pistache & aux fruits du mois de Juillet: les pêches plates et les abricots!…. Parfois c’est si bon de faire si simple!!!!!
A vos tabliers, c’est à vous!…
1ere étape: la pâte sucrée
Rien de plus important que la pâte, dans une tarte!…Je dirais même qu’elle est primordiale!!!… Je ne…
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Après les grands gâteaux roulés, voilà des mini-roulés qui se mangent en une seule bouchée!!!.. J’adore cette idée, j’adore ce moule trouvé dans un de mes magasins préférés de Strasbourg, une ‘caverne d’Ali baba’: Brehmer! Voilà donc la recette de mon 1er mini roulé à la vanille et à l’abricot, réhaussé d’une pointe de citron vert..
Biscuit:
4 oeufs
60g…
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