Tag : Tomate

Tartes #Coeur# Fines et Croustillantes Salées

Des petites tartes fines et feuilletées toutes croustillantes à préparer à la Minute, juste avant de passer à table! C’est simple, c’est créatif et ludique, et cela permet de cuisiner les légumes autrement! C’est d’autant plus gourmand! J’ai réalisé ces petites tartes en forme de coeur, en clin d’oeil à la Fête des Mères, mais vous pouvez très bien les…

Gâteau renversé s-a-l-é du Soleil: Tomates, Olives, Feta

Recette créative de gâteau du Soleil, ici en version s-a-l-é-e! A faire & à partager pour les apéritifs gourmands à venir!!! Personnellement, j’aime toujours encore cette idée de présentation, dans un grand moule à savarin!… A tester donc… 3 oeufs 180g de farine 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 100g de parmesan rapé 10 cl…

Tarte Tomate, Mozza, Moutarte & Basilic – Recette de Famille

Petit clin d’oeil à Belle-Maman et à sa Tarte salée fétiche: sa Tarte aux Tomates!!! 1 pâte feuilletée pré-étalée 6 grosses tomates 1 pôt de moutarde forte 2 boules de mozzarella basilic frais graines de moutarte sel, poivre Préchauffez le four T 200°C. Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez-la à l’aide d’une fourchette.…

Toast grillé au Pesto, Tomates et Fraises

Je partage cette petite idée de Toast salé frais et gourmand, avec une association salée & sucrée pour mettre en valeur les fraises de saison! 3 grandes tranches de pain 12 céréales Pesto à l’ail des ours (Alélor) 12 tomates cerises 6 fraises Basilic fin Mozzarella Huile d’Olive Sel, Poivre Faites griller le pain aux céréales,…

Mini toast Tomato & Basilico

Dans la série des ‘apéro presto’, je partage cette recette de mini toast ultra rapide à faire et qui est très sympa à l’heure de l’apéro! Pour 20 toasts, il vous faut: 5 tranches de pain de mie (format XL) 20 tomates cerises 1 pôt de confit de tomates séchées 240g de fromage frais (kiri) 150g de fromage…