Tag : Bananes

Brownies Chocolat aux Noix de Pécan & à la Banane

Petite alternative au classique Brownies au Chocolat, je vous propose un Brownies au Chocolat et aux Noix de Pécan, dans lequel j’avais un jour plongé quelques lamelles de Bananes et un soupçon de Rhum Vanille Mauricien!… L’idée est sympa et surtout, l’esprit du Brownies est préservé! … Avis donc aux amateurs de cette version un peu arrangée ! …

Gâteau Bananes & Noisettes

Recette créative de gâteau à la banane qu’on déguste seul ou accompagné d’une petite sauce caramel! Une texture que j’ai trouvée très sympa à exploiter: une pâte à gâteau basée sur une pulpe de bananes fraîchement mixée!!! Voilà donc un gâteau tout simple d’hiver à tester!! 350g de bananes 200g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1…

Compote Rhubarbe & Banane (meringuée)

Encore une petite idée créative ultra simple et surtout hyper légère autour de la Rhubarbe! Association de deux fruits complémentaires, la Rhubarbe (apportant son acidité) et la Banane (apportant du Moelleux)… Pour un peu plus de gourmandise, vous pouvez rajouter quelques meringues au citron!… pour retrouver l’effet de la ‘Rhubarbe Meringuée’!!! 600g de Rhubarbe coupée en dés 200g…

Mousse au Chocolat Banoffee

Pur produit de gourmandise signé maC’aron, une mousse au chocolat ultra régressive: mousse choC’ Banoffee, Chocolat & Banane, coulée sur un lit de caramel Banane & Passion. Ahh, gourmandise, quand tu ne nous lâches pas…. Recette pour une vingtaine de verrines. Pour le caramel banane & passion: 300g de sucre 100g de purée de banane (banane mixée…

Bombe Banane & Chocolat

Rien de light, mais plutôt l’envie d’un GROS gâteau au chocolat plein de crème et plein de gourmandise!!! Avis aux amateurs de Bananes et de Chocolat: ceci est forcément pour vous!!!! Bombe Choco-Banane composée d’un GROS gâteau au chocolat, de bananes fraîches et d’une chantilly aux pépites de chocolat et au Pisang Ambon! Gâteau au chocolat: 6 oeufs 200g…