Voilà une belle initiative professionnelle, fondée en 2010 par Vincent GUERLAIS, Maître Chocolatier à Nantes et Membre des Relais Desserts, qui vise à créer une dynamique commune entre Professionnels et Amateurs autour d’une même Passion et d’un même thème: le macaron!!
L’édition 2012 de ce concours destiné aux amateurs se déroulait dans 4 régions… En 2013, ce sont 7 régions…
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