Tag : crevettes

Cheesecake Salé de la Mer au Melon Cheesecake Salé de la Mer au Melon
Je vous propose une petite idée de Cheesecake Salé très frais pour l’été: un Cheesecake de la Mer au Melon! Toute une histoire, ce cheesecake… La traditionnelle crème est ici agrémentée d’une pointe de sauce soja… …. puis elle est surmontée  d’une brunoise de saumon fumé, crevettes et surimi au citron vert… … et enfin elle est recouverte d’une tranche…
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