La Galette des Rois 2020 pour les Tout-Petits

Petite idée [très amusante] pour les Tout-Petits: une Galette des Rois en forme de voiture!

Une Galette des Rois entièrement faite Maison, avec:

• une pâte feuilletée inversée
• une crème frangipane amande
• des petits chunks au chocolat

Une Galette assez traditionnelle donc en matière de goûts, mais avec une forme très rigolote.

Concernant les recettes de base (pâte feuilletée inversée et crème frangipane amande), elles sont extraites du livre GALETTES des pÂtissiers (Christophe Felder et Camille Lesecq).
Si vous ne connaissez pas ce livre, je vous invite à le découvrir très vite car il est fantastique : les recettes y sont fabuleuses, autant classiques que créatives, et le résultat est garanti à 100%…

Regardez-moi ce feuilletage!!!!!

Pour vous aider à réaliser la VOITURE – GALETTE, voici le patron réalisé: il s’agit d’une voiture extrêmement stylisée pour que la réalisation soit très simple et rapide …