Tag : Gâteau

Minis Cakes Moelleux aux Pêches Blanches & aux Framboises Minis Cakes Moelleux aux Pêches Blanches & aux Framboises
Je partage cette recette que je traîne depuis ma tendre enfance, griffonnée sur une feuille d’écolier.. Gâteau moelleux aux amandes, une recette de base qui se décline ensuite avec tous les fruits du panier.. C’est d’ailleurs pour ça que je l’apprécie autant! Aujourd’hui, je profite des pêches blanches rapportées gracieusement par mes petits voisins, pour réaliser ce gâteau dans des…
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Fleur de Groseille Fleur de Groseille
Fleur de Groseille, c’est un Biscuit de Savoie ultra léger fourré de groseilles rouges puis saupoudré de sucre.. A la base, une spécialité de mon voisin Eric, mais que je reprends avec plaisir sur mon ‘kochbuch’ pour l’envie de partager son gâteau tout simple mais trop sympa, surtout pour l’été… Moi-même je le fais régulièrement maintenant, avec mon petit truc…
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Gâteaux de Voyage ~ Nouvelle Tendance Gâteaux de Voyage ~ Nouvelle Tendance
J’aime beaucoup ces gâteaux de Voyage Nouvelle Tendance!! Une base ‘classique’, un coeur coulant ou fondant, et une couverture croquante ou croustillante!..Voilà donc deux recettes Pro que j’ai réalisées pour mon ‘goûter d’anniversaire’ de demain au bureau, pour mon équipe et pour tous mes collègues… Réalisé dans un cadre carré, l’effet est vraiment très sympa!.. A essayer donc sans plus…
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4/4 Orange&Vanille pour 1 Financière 4/4 Orange&Vanille pour 1 Financière
  Quatre-quart tout simple à l’orange, agrémenté de vanille et de cointreau.. Love it!!  Moi, je l’adore, tout simplement…   Recette: 4 oeufs 200g de sucre 200g de beurre 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 orange pressée, le zest d’une orange 1 trait de Cointreau les graines d’une gousse de vanille   Rien de plus simple que…
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GRUMMELKUECHE AUX POMMES* (*recette de famille) GRUMMELKUECHE AUX POMMES* (*recette de famille)
En pleine saison des pommes ici en Alsace, je vous livre ce soir une recette de famille de Tata Alice, celle de son gâteau fétiche aux pommes qu’on adorait tant, gamines….Un doux souvenir d’enfance!!!! En réalité, un gâteau tout simple, un Grummelkueche aux pommes, ou encore granité aux pommes, réalisé avec une base de pâte à crumble et d’une compote…
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Gâteau aux Quetsches et aux Noisettes Gâteau aux Quetsches et aux Noisettes
J’aime beaucoup cette idée, ce mélange de moelleux et de croquant, sans oublier le goût des fruits qui imbibent si subtilement le biscuit !!!!… Un pûr régal…. Qui plus est, un joli gâteau qui se partage, pour le bonheur de tous ….. Pâte: 150g de sucre 4 oeufs 100g de beurre à température ambiante 175g de farine 1/4 de sachet…
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