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Panna Cot-thé Rouge & Agrumes, Gelée de Coings Panna Cot-thé Rouge & Agrumes, Gelée de Coings
Autour d’une de Panna Cotta infusée dans un Thé Rouge aux Agrumes, surmontée d’une gelée de Coings Maison et de coings pochés aux agrumes…     Pour la Panna Cotta: 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 50g de sucre 2 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de Thé Rouge aux agrumes (Palais des Thés)   Pour…
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