Une recette que j’aime beaucoup, ultra simple, ultra rapide et qui se marie avec tous les fruits, tout au long de l’année!…
Pour la recette de la mousse vanillée:
2 feuilles de gélatine
80g de sucre
4 jaunes d’oeuf
1 gousse de vanille
250g de lait
20g de poudre à pudding
250g de crème fraiche liquide
Faites…
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Tag : Fruits
Quatre-quart tout simple à l’orange, agrémenté de vanille et de cointreau.. Love it!! Moi, je l’adore, tout simplement…
Recette:
4 oeufs
200g de sucre
200g de beurre
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1/2 orange pressée, le zest d’une orange
1 trait de Cointreau
les graines d’une gousse de vanille
Rien de plus simple que…
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En pleine saison des pommes ici en Alsace, je vous livre ce soir une recette de famille de Tata Alice, celle de son gâteau fétiche aux pommes qu’on adorait tant, gamines….Un doux souvenir d’enfance!!!! En réalité, un gâteau tout simple, un Grummelkueche aux pommes, ou encore granité aux pommes, réalisé avec une base de pâte à crumble et d’une compote…
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J’aime beaucoup cette idée, ce mélange de moelleux et de croquant, sans oublier le goût des fruits qui imbibent si subtilement le biscuit !!!!… Un pûr régal…. Qui plus est, un joli gâteau qui se partage, pour le bonheur de tous …..
Pâte:
150g de sucre
4 oeufs
100g de beurre à température ambiante
175g de farine
1/4 de sachet…
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Ingrédients (pour 6 tartelettes):
300g de pâte sablée faite maison
2 bananes
1 ananas frais
le jus d’un citron vert
100g de sucre glace
100g de noix de coco
100g de beurre mou
1 c à café de maizena
1 oeuf
15 cl de crème liquide
2 c à soupe de rhum
Préchauffez le four sur t. 6 (180°C)…
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