Bredele 2014 – un Noël délicieusement maC’aron.
Fidèle à la tradition alsacienne, voici ma petite production personnelle de Bredele pour ce Noël 2014, et voici mon tableau final!… Un sapin de Bredele pour un Noël tout en gourmandise, un Noël délicieusement maC’aron!
Cette année, 19 sortes de Bredele ont été réalisées, certains tout simples, d’autres décorés à la glace royale ou avec des rubans!… Au final, un assortiment à ma façon, gai et coloré!
Certains ont d’ailleurs été préparés spécialement pour être accrochés au sapin!!!
PETIT SACHET DE BREDELE A METTRE SOUS LE SAPIN…. POUR TOUS LES ENFANTS SAGES
BOITE DE BREDELE POUR TOUS LES GRANDS GOURMANDS
1. Mon beau sapin: pain d’épices moelleux, confiture de clémentines corses, meringuette
2. Coeur aux Epices (recette de Christophe Felder – livre ‘PATISSERIE!’)
3. Petits sablés décorés à la glace royale (https://macaron-en-aparte.com/2013/12/couronne-de-lavent-alsacienne-aux-bredele/)
4. Aumonière aux noisettes et aux noix
5. Coeurs au Chocolat et aux Epices
6. Vanille Kipferl (recette de Christophe Felder – livre ‘PATISSERIE!’)
7. Cannes de St Nicolas (recette de Christophe Felder – livre ‘PATISSERIE!’)
8. Sablés au Miel et aux Fruits Secs (https://macaron-en-aparte.com/2013/08/petits-sables-au-citron-au-miel-et-aux-fruits-secs/)
9. Sablés à la Confiture Maison (Gelée Vin Chaud, Coings aux Epices, Eglantines aux Agrumes et Clémentines aux épices à Vin Chaud) ou à la Pâte Chocolat Noisette
10. Macaron Croquant Chocolat, Cannelle & Amandes grillées (https://macaron-en-aparte.com/2013/08/les-macs-et-petits-sables-dolivier-10082013/)
11. Leckerlis (recette de famille)
12. Spritz (recette de famille)
13. Mon beau sapin vert (butterbredele recouvert d’un streusel croustillant vert)
14. Diamant Chocolat Moka
15. Accroc’café Speculoos & Caramal Chocolat/Beurre Salé (recette spéciale maC’aron!!)
16. Springele (https://macaron-en-aparte.com/2014/12/springele/)
17. Viennois Citron Pavot à la Machine (https://macaron-en-aparte.com/2014/04/sables-de-paques-viennois-2014/)
18 Triangle aux Noisettes (recette de Suzanne Roth)
19. Coeurs Linzer ((https://macaron-en-aparte.com/2013/09/tarte-linzer-pas-siii-classiquetarte-linzer-pas-si-classique/)